Texas Holdem to najpopularniejsza odmiana gry w pokera na świecie. Maksymalnie przy jednym stole może zasiąść 10 graczy. We wszystkich rozgrywanych partiach Texas Holdem, celem gry jest utworzenie najlepszego pięciokartowego układu z dostępnych siedmiu kart. Przed rozdaniem wybrani gracze stawiają zakłady „w ciemno” (tzw. blindy) płacone przez dwie pierwsze osoby siedzące na lewo od osoby rozdającej. Następnie następuje rozdanie kart i pierwsza tura licytacji. Później mamy do czynienia kolejno z flopem, turnem i riverem.
Pierwsze rozdanie kart. Po wybraniu osoby rozdjącej (dealer) oraz wpłaceniu małej i dużej ciemnej przechodzimy do rozdawania kart. Rozdający zawsze rozdaje karty zaczynając od gracza siedzącego najbliżej jego lewej strony. Karty rozdawane są zgodnie z ruchem wskazówek zegara - wokół stołu obejmując każdego gracza. Gracze otrzymują po dwie karty.
Pierwsza runda licytacji. Rundę licytacji rozpoczyna osoba, siedząca jako pierwsza z lewej strony gracza z dużą ciemną. Gracz nie może czekać (check) – może jedynie pasować (fold), wejść (call) lub podnieść (raise) stawkę dużej ciemnej. Licytacja przesuwa się kolejno do każdego siedzącego przy stole gracza, który ma do wyboru spasowanie, wejście lub podniesienie stawki, dopóki kolejka nie dojdzie do gracza z dużą ciemną. Jeśli nikt nie podniósł stawki do momentu, gdy kolejka dojdzie ponownie do gracza z dużą ciemną, ma on możliwość „czekać” (wchodząc z zakładem z dużej ciemnej) lub podnieść stawkę. Po zakończeniu pierwszej rundy licytacji następuje odkrycie trzech wspólnych kart - flop.
Flop. Karty, które teraz zostaną rozdane będą trzecią, czwartą i piątą kartą w grze. Kart tych nie rozdaje się poszczególnym graczom, lecz umieszcza się je na środku stołu. Dealer przed rozdaniem flopa powinien odrzucić jedną kartę. Następnie kładzie trzy karty na środku stołu. Te trzy karty zwane są „kartami wspólnymi” i są one dostępne dla wszystkich graczy, którzy mogą ich użyć do tworzenia układu kart. Po rozdaniu flopa każdy z graczy ma do dyspozycji pięć kart: dwie zakryte karty w dłoni (tzw. pocket cards), rozdane w pierwszej rundzie oraz trzy wspólne karty na stole. Po wyłożeniu kart wspólnych następuję kolejna runda licytacji, którą zawsze rozpoczyna najbliższy gracz (biorący udział w rozdaniu) z lewej strony osoby rozdającej.
Turn. Rozdający odkrywa na stole czwartą kartę, która jest szóstą kartą uczestniczącą w grze. Tak jak wcześniej, rozdający musi odrzucić jedną kartę, po czym kładzie na stole czwartą kartę wspólną z prawej strony ostatniej karty z flopa. W tej fazie gry gracze mają do dyspozycji cztery karty na stole i dwie karty w ręce. Ponownie następuję runda licytacji...
River. Riverem nazywana jest piąta, a tym samym ostatnia karta wspólna wykładana przez rozdjącego na stół. Zatem, pozostający w rozdaniu mają do dyspozycji siedem kart z których liczony jest najmocniejszy układ pięcio-kartowy. Rozpoczyna się kolejna, ostatnia runda licytacji. Gracze mogą czekać, wchodzić, podnosić stawkę lub pasować. Po zakończeniu licytacji rozpoczyna się wykładanie, prezentacja kart.
Kto wygrywa? W pokojach pokera stosuje się zasadę „karty mówią za siebie”. Oznacza to, że nasz krupier (komputer) sam automatycznie odnajdzie najlepszy układ pięciokartowy przy użyciu pięciu kart wspólnych na stole i dwóch zakrytych kart w rękach graczy. Zwycięzcę ustala się według powszechnie obowiązującego rankingu układu kart.